142020-07

购买厨房设备要避免这几种思想 东莞红业工业设备-商业厨房用具公司小编认为，要想餐饮业务发展好，购买厨房设备要避免以下这几种思想，下面东莞红业工业设备就来为大家简单介绍一下。问题一：只重表面一...

092020-07

商用厨房设计时需要考虑哪些因素呢？  一个餐厅的核心部分是厨房，厨房设计更是餐厅经营的重中之重。厨房设计的好坏、科学合理与否，将直接对餐厅的经营产生影响，不仅影响出菜的速度、工作效率的高低，更对...

072020-07

如何选择美观实用的厨房设备? 在厨房里是先有了设备外面才有了可以做饭菜的地方，不然厨房里面空荡荡的什么都没有的话，使用起来是很不方便的，不过厨房里面的设备也是有要求的，既要满足使用又要...

032020-07

商用厨房设备布局要遵循什么规则? 商用厨房也是配餐配送商用，是将质料制造加工成半制品或制品，配送到各连锁店进行二次烹饪，因而商用厨房设备装备布局与食堂或餐厅的是不同的，那么它需恪守什么布局准则呢...

302020-06

加工厨房的设计要求有哪些呢？ (1)应设计在靠近原料人口并便于垃圾清运的地方所有进入厨房的原料，尤其是各种鲜活原料，大都需要经过加工处理。因此，供货商将原料运至酒店餐馆以后，最先是经过验货，...

222020-06

厨房油烟净化器放在哪里更好? 厨房油烟净化器装在抽风机的前段好呢？还是装在抽风机的末端好呢？其实不同的位置，它的效果是不同的，因此为了更好的使用，我们需要掌握一定的安装技巧，但是要是保证...

172020-06

商用厨房加工设备的种类有哪些？  商用厨房加工设备主要是指对原料进行去皮、分割、切削、打碎等处理，以及面点制作的和面、包馅、成型等设备。 1.蔬菜加工机 蔬菜加工机通常配有各种不同的...

162020-06

说说商用厨房设备电磁炉的优势 商用厨房设备中，电磁炉的使用率都比较高，而大多数餐厅、酒店、饭馆等商用厨房都选择了电磁炉作为厨房设备，为什么呢？下面东莞红业工业设备-商用厨房公司给大家分享一些...

112020-06

商用厨房工程设计应该怎样布局才合理? 当今社会，人们越来越重视生活品质，工作的紧张，让人们十分喜欢在工作之余休闲放松，例如就餐不仅仅是得口感好，还得具备养生之道，更加重要的是一定要有舒适的环境，而这...

082020-06

如何辨别节能厨具的优劣？ 节能厨具是多见的厨具之一，很多的餐厅都会选择使用节能厨具，那大家知道要区分节能厨具的好坏，我们可从哪些方面去判断吗？东莞行业工业设备-商业厨房公司为您解答。一、...

032020-06

购买厨房设备要避免哪几种思想？ 东莞红业工业设备-商业厨房公司认为，要想餐饮业务发展好，购买厨房设备要避免以下这几种思想，下面鹏厨厨具就来为大家简单介绍一下。问题一：只重表面一些餐饮店老板在买...

012020-06

厨房设备的分类根据不同的功能 　 家用烹饪设备：加热设备占厨房面积的绝大部分，是烹饪的重要组成部分。我们可以在市场上买到各种各样的煤气炉，包括双炉子、单炉灶等等。整个煤气或电炉的组合是烹饪食...