- 282023-06
- 商业厨房的小知识!
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。商用厨房设备应用的行业较多,它的特点是产品种类多、规格、功率、...
- 262023-06
- 不锈钢厨房怎么消毒?
理想的消毒方法,是先把洗净的餐具放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中,或用纱罩罩起来,余水自然晾...
- 212023-06
- 超声波洗碗机的优点介绍!
小编给大家整理下使用洗碗机后的优点,让门外的群众们对洗碗机的魅力无法拒绝!大家一起来了解一下吧! 1.一机多用,多样可洗。洗碗机除了洗涤餐具,对炒菜锅、电...
- 152023-06
- 不锈钢商业厨房怎么清洁保养?
厨房的清洁保养工作,一向是厨师*伤脑筋的一环,油污、锈垢等,都是难以支吾的脏物,以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍。基本上不锈钢厨房中的厨具柜体本...
- 132023-06
- 不锈钢商业厨房有什么优势?
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要...
- 082023-06
- 不锈钢商业厨房你真的了解吗?
不锈钢厨房设备的生产标准:铁+12%以上的铬,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢厨具,代号为430号,因此又称为430不锈钢厨具。但430不锈钢厨具无法...
- 062023-06
- 不锈钢商业厨房的介绍!
不锈钢商业厨房是指使用不锈钢材质来搭建的专业厨房,一般用于酒店、餐厅、食堂等场所。它具有以下特点:耐腐蚀性强:不锈钢具有良好的耐腐蚀性能,能够抗拒氧化、化学腐蚀...
- 012023-06
- 不锈钢厨房介绍!
要说304不锈钢,有必要了解一下不锈钢。不锈钢不是指某一种材料,而是一个大的门类,目前市场已经有数百种的不锈钢材料应用于不同的行业。对于不锈钢来说,铬是使产品不...
- 302023-05
- 商业厨房怎么弄比较好?
商业厨房的设计对企业和酒店是相当重要。商业厨房设计最注重的就是其功能性,功能性中重要的就是通风性能。在商业厨房设计中,通风是至关重要的,既不能让厨房的气味跑到餐...
- 252023-05
- 什么是商业厨房?
商业厨房设计是指厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。由专业的设计人员考察厨房现场,根据厨房现场情况从组建厨房的技术角度规划,对饭店、食堂、快餐店厨房等等进...
- 232023-05
- 商业厨房降温的4大方法!
如何通过商用厨房设备,达到厨房降温的效果,下面告诉你4个商用厨房降温方法。方法一:采取视觉降温法夏日的厨房,颜色是第一外观,运用平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽...
- 182023-05
- 商业厨房6大设计原则!
卫生的原则:商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。防火的原则:商用厨房设备表层应具有防...
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