- 292023-03
- 商业厨房的设计!
合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则:1、符合厨房出产流程的原则.厨房的布局应该按收货.仓储 ,粗加工、切配、烹调,备餐 .出品(售卖),餐具回收等流程依次对设...
- 242023-03
- 抗菌不锈钢商业厨房的优点
抗菌不锈钢厨具整体性比较好,不易变色,可以提升厨房环境的统一性。抗菌不锈钢厨具在厨房整体布局、设计方面,以个性化的定制满足不同厨房的多种功能需求, 在大型工厂、...
- 232023-03
- 商业厨房需要哪些设备?
1、机械类设备这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也...
- 162023-03
- 商业厨房为什么都是用不锈钢?
不锈钢操作台下可选配各种类型的底柜、吊柜、侧柜、层板等进行加装,更能合理地利用空间,存放保护食材、物品、调料等,也可直接在工作桌上加装货架,满足装载物品和操作方...
- 142023-03
- 做商业厨房的4个方向!
厨房的设计非常重要,下面就让我们一起了解一下定制商用厨房设备需要注意的问题。一、确定商用厨房设备操作程序的效率各项工作流程虽未标注在图纸中,但规划设计却处处以流...
- 092023-03
- 商业厨房7个重要的原则!
如何把一家餐厅经营好,除了软实力之外,硬实力必不可少。厨房装修和商厨设备的选择更是重中之重。1、人性化原则小到炉灶的高度、蒸柜的位置,大到厨房的装修布局,每一步...
- 072023-03
- 商业厨房优势!
以客户为先,充分考虑到客户对厨房的各种诉求,实现商用厨房的功能需求,是商用厨房工程的优势所在。什么是商用厨房工程?商用厨房工程是为星级酒店、酒楼、餐厅、学校、医...
- 032023-03
- 酒店商业厨房有哪些用具?
品牌知名度高的中央厨房规划和您的组合前景的设计基本开放,进一步完善总; 体规划,特别是对组合,可以保证使用方的全部价值,每个设备发挥更大的作用,并全面升级成本优...
- 282023-02
- 工厂食堂设备有哪些?
厨房最重要的安全和卫生方面,也需要地面和墙壁的配合保证。地板,需采用防滑瓷砖、防腐、易清洁;墙壁贴满光滑的白色瓷砖或者其他色彩淡雅的瓷砖,以配合室内的光线,且便...
- 232023-02
- 什么是商业厨房设备?
商业厨房设备涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。用的比较多的是天然气或者液...
- 132022-04
- 超声波洗碗机的优点
超声波洗碗机的优点1、省电、节水、噪声小由于这类产品在使用中不要用到电机和水泵,所以在运作时,也不要高压水和水的循环系统,所有的运作都是靠水分子的振动来完成,因...
- 082022-03
- 饭店食堂如何选择商用洗碗机?
商用洗碗机一般分为四种:超声波洗碗机、揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机。店铺选购商用洗碗机时只要注意一下自己店铺规模和人流量就可以开始选择了。东莞市红业...
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