102023-08

企事业厨房要注意的地方！ 企事业厨房需要关注食品安全、厨房清洁和消毒、的食品储存、员工健康与卫生、垃圾处理、灭虫措施、安全设备、培训和教育以及定期检查等方面的注意事项。这些措施有助于确保...

082023-08

不锈钢商业厨房为什么这么受欢迎？ 不锈钢商业厨房得到了广泛应用，尤其适用于餐饮、酒店、咖啡馆等高要求卫生环境的地方，提供可靠、耐用和卫生的工作空间。不锈钢商业厨房之所以受欢迎，是因为它具有以下几...

032023-08

不锈钢商业厨房的优点！ 不锈钢商业厨房的优点包括：安全性高：不锈钢是一种无毒无味的材料，不会释放有害物质，对人体无害。美观大方：不锈钢具有现代感和简约风格，能够与各种厨房装饰风格相匹配...

012023-08

企事业厨房是什么意思？ 企事业厨房一般拥有较大的规模和复杂的运营需求，因此需要合理规划和设计，确保食物安全和工作效率。同时，厨房的卫生和环境保护也是企事业单位必须重视的方面。企事业厨房...

252023-07

商业厨房的挑战和改进！ 商业厨房行业当前的趋势和挑战，以及企业如何应对这些挑战并创造创新解决方案。食品安全和监管：食品安全一直是商业厨房关注的重点。监管机构加强了对食品服务企业的监管力...

182023-07

酒店商业厨房设备要具备什么条件！ 对于商用厨房工程的设计与安装有很多需要注意的问题，今天来给大家分析厨房施工过程中需重点注意的问题以及具体的解决措施。1.油烟环保问题： 是一个相当重要的问题，...

132023-07

厨房注意的要素！ 　一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。　　二、忌不锈钢或铁...

112023-07

商业厨房的品类！ 商用不锈钢厨房设备已全面渗透到商业厨房的各个角落，下面我们来了解一下它的品类！1，调理设备系列不锈钢厨房设备。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多，主要有...

062023-07

商业厨房应该怎么设计？ 接下来小编给大家分享一下商用厨房设备如何设计。一、不同菜系配不同灶具很多老板有这样的误区：不论自家卖什么风味的菜品，设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房...

042023-07

怎么辨别商业厨房的好坏！ 当今社会，随着人们对饮食质量的追求，餐饮业得到不断地发展，进而衍生出众多的餐饮设备企业，厨房设备品牌也层出不穷，那么我们选购厨房设备之时，如何辨别厨房设备节能灶...

282023-06

商业厨房的小知识！ 　商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。商用厨房设备应用的行业较多，它的特点是产品种类多、规格、功率、...

262023-06

不锈钢厨房怎么消毒？ 　理想的消毒方法，是先把洗净的餐具放入锅内，完全浸泡在水中进行加热，待水煮沸时，保持两分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中，或用纱罩罩起来，余水自然晾...