企事业厨房之所以受欢迎，主要有以下几个原因：

1. 提供便捷的用餐服务：企事业厨房通常位于企事业单位内部，为员工提供便捷的用餐服务。员工不需要外出寻找餐馆或自行准备食物，可以在单位内就餐，节省了时间和精力。

2. 提供多样化的餐饮选择：企事业厨房通常提供多样化的餐饮选择，包括各种主食、副食、饮品和小吃等。员工可以根据个人口味和需求选择自己喜欢的食物，满足不同人群的需求。

3. 考虑员工的营养需求：企事业厨房通常会注重员工的营养需求，提供均衡、营养丰富的餐饮，包括蔬菜、肉类、豆类、谷物等多种食材，确保员工获得充足的营养，提高工作效率和身体健康。

4. 提供经济实惠的餐饮服务：企事业厨房通常以合理的价格提供餐饮服务，相对于外部餐馆或外卖服务，价格更加经济实惠。这对于员工来说是一种福利，也可以减轻员工的经济负担。

5. 增强员工凝聚力和归属感：企事业厨房作为企事业单位的一部分，为员工提供用餐服务，有助于增强员工的凝聚力和归属感。员工在同一个地方用餐，可以增进彼此之间的交流和沟通，促进团队合作和员工之间的关系。