商用厨房工程的隐蔽处需要严谨处理，隐蔽处的处理是否得当，会对商用厨房工程的正常运行有着很大的影响，同时，一旦出现问题，后期的修复也会很困难，所以在出处理厨房的隐蔽工程时，一定要高度重视。下面东莞红业工业设备-商业厨房、 不锈钢厨房设备、 全自动洗碗机厂家就来给大家讲解一下商用厨房工程中的隐蔽处理工作有哪些，希望能够帮助大家。

　　一、水管

　　商用厨房工程在安装自来水时，一定要仔细检查自来水管是否有破损、漏水现象，如果有漏水一定要及时更换。同时一定要了解清楚自来水口的具体位置，安装好后，一定要对进行测试，查看水管是否有漏水现象，如果有漏水一定要及时更换。

　　二、 电源线

　　电线的走向在商用厨房工程中也是很重要的一环，线路一般都会使用PVC管作为保护管，包裹线路埋入墙内、吊顶内、地板或地板内。建议在PVC管的弯曲处配套弯管工具或配套弯头，不然线路出现褶皱。当地面电路铺设好后，应在铺设的PVC管两侧放置木方，或用水泥砂浆做护层，以防止工人们在施工过程中来回走动，不小心踩到PVC线路管。

　　三、水表

　　不管是家用厨房工程，还是商用厨房工程，厨房的水表质量是否合格要一直都是深受重视的。可以打开水阀，把水量调整至最大，在相同时间内反复测试三次以上，查看水表中读数差异值，如果差异值很大，那么建议更换一个新水表。

　　四、地面

　　厨房工程的地板铺设好后，一定要做好地面找平，千万不能忽视了这个环节，如果地面出现凸起或凹槽，可能会让在厨房中的忙碌工作的工作人员因此受伤。