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日常生活中怎样保养厨具

发布日期:2019-10-08 作者: 点击:

在家庭中,橱具是使用频率最高也是最容易损害的,我们应该怎么保养,才能使它日久如新呢?

橱具因为总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。

在厨台的保养上,应将重物置于橱台下方,若有水滴落,应尽快用干布擦拭保持干燥。

水槽橱台内需防漏水,如有漏水现象要及时维修。

排烟灶的保养应该勤快,因为刚炒完菜油气还是热的,油污很容易被擦掉,所以要养成使用后立即擦拭的好习惯,假如时间长了,就很难清洗了。

不锈钢商业厨房

不锈钢水槽若有水斑时,可以用去污粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重击或者尖锐异物损伤表面。厨房内刷有油漆的器具,常有漆膜脱落、细裂、划伤等情况。维修漆膜脱落,要用铲刀把起皮的油漆刮掉,除去霉染物,再用砂纸打磨干净基层,也要注意底漆与面漆配套,此类情况发生于湿度较大的房间内。

在厨房内的漆涂橱具及卫生间门扇等装饰构件,应用油漆将其六面封闭好,以防止湿气。

漆膜细裂主要是由于面层油漆硬度过高而造成的,应将其打磨掉,选用柔韧性好的油漆来涂刷,掌握好固化剂的用量比例,且不宜涂得过厚。

当漆膜划伤很轻时,可以喷涂家具护理剂,用干净的毛巾擦抹,划痕较深时,用水磨砂纸轻轻研磨并与周边自然顺平,再涂抹家具护理剂上光。但若砸划很严重,出现了沉陷的纹点时,应分次点滴面漆,直到最后滴平。

厨房灶间清洗“五不”原则不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。

大理石台面不能用甲苯擦,否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。

水槽等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷,用中性、弱碱性清洁剂为宜。

搪瓷厨具上的水垢不能使用酸性较强的稀盐酸等,会损坏釉面,失去光亮。

搪瓷厨具上的铁锈撒上清洁剂长时间不清洁,瓷釉会变色,应及时清洁。

可用布蘸醋擦拭。煤气灶具上的油渍, 可在污处涂煤油,擦下就干净了。陈 日迹可喷洒油污清洁液,然后用报纸或湿布擦 。新油迹可趁热用干布擦拭。


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关键词:商业厨房,不锈钢商业厨房,企事业厨房

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